“Kulineran Malam Surabaya: Dari Makanan Berat Sampai Dessert”
Kulineran Malam Surabaya: Dari Makanan Berat Sampai Dessert
Surabaya, kota terbesar kedua di Indonesia, dikenal sebagai kota yang kaya akan kuliner. Mulai dari makanan berat, camilan, hingga dessert, Surabaya memiliki banyak pilihan kuliner yang lezat dan menarik. Pada malam hari, kota ini menjadi lebih hidup dengan banyak tempat makan yang buka hingga larut malam. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa tempat kulineran malam Surabaya yang wajib Anda kunjungi.
Makanan Berat
- Gudeg Suroboyo: Gudeg adalah makanan khas Jawa yang terbuat dari nangka muda. Di Surabaya, ada sebuah warung gudeg yang terkenal dengan rasa yang lezat dan harga yang terjangkau. Gudeg Suroboyo memiliki beberapa cabang di Surabaya, tetapi cabang di Jalan Raya Gubeng adalah yang paling populer.
- Rawon Setan: Rawon adalah makanan khas Jawa Timur yang terbuat dari daging sapi dan kuah hitam. Rawon Setan adalah sebuah warung yang terkenal dengan rawon yang lezat dan pedas. Warung ini terletak di Jalan Raya Darmo dan buka hingga larut malam.
- Sate Klopo Ondomohen: Sate klopo adalah makanan khas Surabaya yang terbuat dari daging sapi atau kambing dan dibumbui dengan klopo (daun kelapa). Sate Klopo Ondomohen adalah sebuah warung yang terkenal dengan sate klopo yang lezat dan harga yang terjangkau.
Camilan
- Kupang Lontong: Kupang adalah camilan khas Surabaya yang terbuat dari kerang dan dibumbui dengan kencur. Kupang Lontong adalah sebuah warung yang terkenal dengan kupang yang lezat dan harga yang terjangkau.
- Rengginang: Rengginang adalah camilan khas Jawa yang terbuat dari beras dan dibumbui dengan garam. Rengginang Surabaya memiliki beberapa variasi rasa, seperti pedas dan manis.
- Kue Lapis: Kue lapis adalah camilan khas Surabaya yang terbuat dari tepung terigu dan dibumbui dengan gula. Kue Lapis Surabaya memiliki beberapa variasi rasa, seperti kue lapis original dan kue lapis cokelat.
Dessert
- Es Teler: Es teler adalah dessert khas Surabaya yang terbuat dari es, kelapa, dan beberapa buah-buahan. Es Teler Surabaya memiliki beberapa variasi rasa, seperti es teler original dan es teler cokelat.
- Bubur Sumsum: Bubur sumsum adalah dessert khas Jawa yang terbuat dari tepung beras dan dibumbui dengan gula. Bubur Sumsum Surabaya memiliki beberapa variasi rasa, seperti bubur sumsum original dan bubur sumsum cokelat.
- Martabak: Martabak adalah dessert khas Surabaya yang terbuat dari tepung terigu dan dibumbui dengan gula. Martabak Surabaya memiliki beberapa variasi rasa, seperti martabak original dan martabak cokelat.
Tempat Kulineran Malam
- Pasar Malam Surabaya: Pasar malam Surabaya adalah tempat kulineran malam yang paling populer di kota ini. Pasar malam ini terletak di Jalan Raya Gubeng dan buka setiap malam mulai pukul 18.00 hingga 02.00.
- Jalan Raya Darmo: Jalan Raya Darmo adalah kawasan kulineran malam yang terkenal di Surabaya. Jalan ini dipenuhi dengan warung makan dan restoran yang buka hingga larut malam.
- Kawasan Tunjungan: Kawasan Tunjungan adalah kawasan kulineran malam yang terletak di pusat kota Surabaya. Kawasan ini dipenuhi dengan restoran dan café yang buka hingga larut malam.
Dalam kesimpulan, Surabaya memiliki banyak pilihan kulineran malam yang lezat dan menarik. Dari makanan berat, camilan, hingga dessert, kota ini memiliki banyak tempat makan yang buka hingga larut malam. Jika Anda sedang berkunjung ke Surabaya, pastikan Anda untuk mencoba beberapa tempat kulineran malam yang telah disebutkan di atas. Selamat menikmati kulineran malam Surabaya!
Sampai jumpa di artikel kami selanjutnya….
